리틀포레스트 - 여름과 가을 음식짤

리틀포레스트 여름과 가을 

 

2015년작

러닝타임 1시간 52분

 

감독 모리 준이치 

주연 하시모토 아이 

조연 마츠오카 마유, 미우라 타카히로

 

 

줄거리

 

먹는 것이야말로 인생이다!
일본 토호쿠 산간 지방의 작은 마을 코모리. 매일 아침 세상에서 제일 맛있는 성찬이 시작된다. 도시에서 귀향한 주인공 이치코의 흙냄새 물씬한 자급자족 생활기.
하나의 요리마다 하나의 지혜가 담겨 나오고, 나날의 식사는 계절의 변화를 풍성하게 반영한다. 땀과 시간을 들여 내 손으로 직접 만들어 먹는 즐거움이 생생한 농촌 생활 

 

 

 

1th Food 빵

 

시골생활하면 모기, 벌레, 벌 ~~  

정말 힘든게 시골 농사인데, 너무 생략되서 나온다.

일하고 난 후에 밥하는게 얼마나 힘든 일인데... 심지어 빵까지 구워먹고 있다.

 

코모리 지방은 분지로 습하고 한다. 그 습함이 화면에도 묻어 나온다.

그 슴함을 이겨내기 위해 난로를 피우고, 그 피우는 김에 난로에서 빵을 굽는다! 

 

 

2nd Food  식혜 

 

농사는 풀과의 전쟁이라고 잠깐 나오지만, 그 정도의 일이면 몇시간씩 해야 한다는 사실... 

일 끝나고 마시는 식혜 한잔! 

냉장고에 넣어두고 시원하게 마시는 것이 포인트!! 

우리에게는 비락식혜가 있다. 

 

 

 

3th Food 쨈 

무슨 맛일까? 궁금한... 

빵은 처음에 나온 그 빵!! 아무리 봐도 여주인공은 소식좌다!

 

 

4th Food 우스터소스 / 뉴델라 쨈

 

우물안 개구리를 위안의 개구리라고 하고, 

우스터 소스와 뉴델라쨈을 자기가 만든 것처럼 딸을 속이는 엄마가 나온다!

ㅋㅋㅋ 

그걸 클때까지 믿고 있던 딸..... 

 

하는 것만 보고 따라해도 금방 만들수 있을거 같은 레시피!

뉴델라쨈은 저렇게 만들어지는구나 싶은, 

 

 

 

 5th Food 멍울풀

 

멍울풀은 우리나라에서 먹는 음식이 아니여서 궁금하다.

아삭하면서 끈적이는 맛이라니.... 

 

 

 

6th Food 곤들메기 구이 

이 에피소드에서는 고향 친구인 유타가 왜 코모리로 돌아왔는가 하는 에피소드가 나온다. 

이치코의 시골 생활도 두 친구가 있어서 가능한게 아닐까 하는.... 

이렇게 구우면 이게 안 맛있을수가 없다! 

 

 

7th 토마토

 

토마토는 키우기 싶다 생각하지만, 우리가 좋아하는 만큼 벌레도 좋아한다.

토마토는 어디든 뿌리를 내릴만큼, 습하면 그만큼 빨리 시든다. 

토마토는 강하면서 약하다...!

장마철에 토마토가 시들기 시작하면 만드는 토마토통조림!

 

 

이렇게 한철 먹고 나면 여름이 끝난다. 

가을편도 따로 정리해 보기로...